VIerzon (18100)

C2S Services – écopôle alimentaire

Produire, former, transformer, valoriser, déguster, expérimenter, commercialiser, sensibiliser… autour de l’alimentation durable, locale et saine.

Nous créons un lieu à proximité de Vierzon où ces activités pourront s’implanter dans la coopération entre les différents partenaires.

Le site n’ayant plus d’usage depuis une dizaine d’année, il nous est mis à disposition par la ville de Vierzon afin d’y voir se développer de la production maraîchère bio.

Depuis près de 30 ans, ces près de 6 ha de grandes prairies et de forêts alluviales le long du cours d’eau Arnon sont préservés de toute activité agricole et de produit phytosanitaire.

Cela en fait, non seulement un site idéal pour une production en agriculture certifiée bio, mais cela a aussi permis le développement d’une biodiversité riche qu’il convient maintenant d’identifier et de protéger.